La cicerchiata abruzzese è un dolce formato da delle palline fritte, assemblate dal miele e decorate con palline…
Le pizzonte – pizze fritte abruzzesi sono, appunto, delle pizze fritte molto note nella regione Abruzzo. Sono protagoniste…
La polenta all’abruzzese è una ricetta tipica della tradizione regionale. E’ un piatto molto molto sostanzioso, preparato sopratutto in…
Il condimento per polenta all’abruzzese è un delizioso sugo realizzato con carne di maiale, in particolar modo, salsicce…
Le pallotte cace e ove è un piatto tipico della tradizione abruzzese. E’ un secondo piatto davvero gustoso.…
Peperoni e uova (pipindun e ove) è una ricetta tipica della regione Abruzzo, è un piatto povero contadino…
I cacigni con fagioli e pancetta è una ricetta povera della tradizione abruzzese. E’ un piatto che veniva…
Le sagne e fagioli abruzzesi è uno dei piatti tipici della regione Abruzzo, è uno dei tanti cavalli…
Il brodetto di pesce, è un piatto molto versatile. Può essere considerato un secondo o un condimento per…
La pupa e il cavallo è una ricetta tipica abruzzese. Sono del dolci tipici, che, per tradizione vengono preparati per…
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