CODE DI GAMBERO IN PASTELLA DI FECOLA DI PATATE
Chi ama, come me, i gamberi deve assolutamente provare questa meravigliosa ricetta, che trae ispirazione da un vecchio libro di…
Categoria: PESCE
TONNO ALLA SENAPE IN CROSTA DI SEMI MISTI
Se siete come me alla perenne ricerca di ricette furbette, che vi permettano di portare in tavola ottimi piatti in…
PACCHERI DI GRAGNANO ALL’ASTICE
Amiche, pensate già alle feste? Oppure intendete stupire il vostro amore con una super speciale cena romantica per qualsiasi altra…
COZZE GRATINATE ALLA SPAGNOLA
Le cozze gratinate alla spagnola sono un ottimo antipasto, deliziosamente croccante e piacevolmente profumato d’aglio. Da sempre ghiotta di questi…
PELLE DI BACCALÀ FRITTA
Avete mai pensato di mangiare la pelle di baccalà fritta? Perché non provare?
IMPEPATA DI COZZE DELL’ADRIATICO
L'impepata di cozze: una ricetta per veri intenditori!
FULL ENGLISH BREAKFAST, che buona colazione…
Full English Breakfast… che colazioni amici ci aspettano ogni mattina a Londra! Dolce risveglio, certo non proprio light, ma le…
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO
Caldo, anzi caldissimo, amici, in questi giorni e naturalmente la voglia di cucinare se ne va al solo pensiero di…
POLIPO E PATATE IN INSALATA
Come preparare Il polipo e patate in insalata a regola d’arte, in vista dell’estate che sta arrivando? Questo piatto infatti…
LUMACHINE DI MARE IN UMIDO
Se siete tra quelli che non hanno mai assaggiato le lumachine di mare oppure appartenete alla schiera di chi le…
RISO AL CURRY E GAMBERI
La cucina indiana é famosa ed apprezzata in tutto il mondo per i suoi colori e intensi sapori. Io la…
CALAMARI RIPIENI DI TONNO E ACCIUGHE IN PADELLA
Continua con successo la mia dieta e di conseguenza, amiche, non posso che pubblicare nuove ricette light in tema, fome…
TORTINO DI SALMONE CON SPINACI E PATATE
Siete a dieta in vista dell’imminente prova costume, l’incubo che vi aspetta ogni anno sotto l’ombrellone, ma non volete rinunciare…
TARTINE AL SALMONE AFFUMICATO
Il salmone affumicato sulla tavola delle feste é sempre presente e pertanto anche per il mio buffet di capodanno prepareró…
DITALINI AL POLIPO E PATATE
Che buona, amici, questa ricetta!! Ve la consiglio proprio per la cena della vigilia di Natale perché é una via…
CROSTINI AL SALMONE FRESCO MARINATO
Se anche voi, amici, andate matti per il salmone affumicato, ma come me avete spesso qualche problema con la sua…
FILETTO DI BACCALÀ AL FORNO CON PATATE
Per la cena della vigilia di Natale nella mia famiglia si é sempre preparato un bel menù a base di…
PENNETTE ALLE ACCIUGHE E PEPERONCINO
Le pennette alle acciughe e peperoncino sono un piatto furbetto che mi permetto di consigliarvi, amici, per la cena della…
CANOCCHIE GRATINATE AL FORNO
Le canocchie (chiamate anche cicale di mare o pannocchie) sono crostacei squisiti che cucino sempre con piacere in moltissimi modi.…
CROSTINI ALLA CREMA DI BACCALÀ
I crostini sono antipasti appetitosi e sfiziosi molto amati da tutti: io preparo dei crostini alla crema di baccalà veramente…
BACCALÀ CON PATATE ALL’ABRUZZESE
Il baccalà all’abruzzese é un piatto tipico regionale a base di merluzzo conservato sotto sale, patate e cipolle. Sicuramente tutti…
SARDONCINI E CIPOLLA
Antipasto leggero e gustoso a base di pesce azzurro, i sardoncini e cipolla saranno una delizia per il palato ed…
PACCHERI LISCI AL TONNO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
Chissa quanti di voi, amici, durante l’estate si troveranno all’improvviso con ospiti inaspettati per cena ed il problema quindi di…
COZZE CON CECI E ROSMARINO
Dopo la ricetta preferita di mio marito, non poteva mancare il mio piatto favorito, ovvero le cozze con ceci e…
FARFALLE INTEGRALI AL SALMONE
All’arrivo dell’estate io, come penso la maggioranza di voi amiche, cerco sempre di allegerire i miei piatti in vista della…