WAFFLE CON BANANA

I waffle con banana, o pancake alla banana, sono morbidi, semplici e velocissimi da preparare, senza sbattitore, senza olio e senza burro, con yogurt greco zero grassi e banana schiacciata nell’impasto.

Questi waffle senza grassi sono perfetti per la colazione, farciti con creme spalmabili, marmellate, miele, frutta fresca e tutto ciò che amate!

La mia idea di colazione perfetta è proprio questa! Pancake, waffle, ma perché no, qualsiasi altro dolce fatto in casa è ideale per coccolarsi!

Nel mio blog, nella sezione PANCAKES troverete tante altre ricette di waffle e pancake, per tutti i gusti e le esigenze!

Per cuocere questi waffle con banana ho utilizzato la macchina per waffle, comodissima perché li cuoce in pochissimo tempo e per questo vi consiglio l’acquisto!

Preparate anche voi la mia ricetta e fatemi sapere che ne pensate!

Taggatemi nelle vostre foto di facebook e instagram e vi reposterò.

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PROVA ANCHE:

WAFFLE CON BANANA -
pancake alla banana
WAFFLE CON BANANA – pancake alla banana
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni10 waffles
  • Metodo di cotturaPiastraFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

WAFFLE CON BANANA –
pancake alla banana

PER I WAFFLE CON BANANA

140 g banana (matura)
1 uovo
1 bustina vanillina
85 g yogurt greco 0% di grassi
85 g farina tipo 1
5 g lievito in polvere per dolci

Strumenti

COSA OCCORRE PER PREPARARE I WAFFLE CON BANANA

1 Ciotola
1 Forchetta
1 Cucchiaio
1 Bilancia pesa alimenti

Passaggi

PREPARAZIONE DEI WAFFLE CON BANANA

In una ciotola schiacciare la banana con i rebbi di una forchetta fino ad ottenere un composto abbastanza cremoso.

Aggiungere, poi, uovo, yogurt greco, vanillina e mescolare.

Infine farina e lievito setacciato.

Riscaldare la macchina per waffles e oleare la superficie aiutandosi con un pennello da cucina.

Versare circa un cucchiaio e mezzo di composto per ogni waffle, chiudere la macchina e far cuocere. Ci vorrà poco, circa un minuto.

Ripetere il procedimento fino a impasto ultimato.

Se non avete la macchina per waffle potrete cuocere anche semplici pancake in padella, l’impasto si adatta alla perfezione.

Io vi consiglio, però, l’acquisto della macchina per waffle perché è molto comoda e cuociono velocemente!

WAFFLE CON BANANA -
pancake alla banana
WAFFLE CON BANANA – pancake alla banana

Morbidissimi, semplici, velocissimi da preparare!

Senza burro e senza olio!

WAFFLE CON BANANA -
pancake alla banana
WAFFLE CON BANANA – pancake alla banana

Leggeri sì, ma senza rinunciare al gusto!

Perfetti anche come pancakes!

WAFFLE CON BANANA -
pancake alla banana
WAFFLE CON BANANA – pancake alla banana

Morbidi e umidi al punto giusto!

WAFFLE CON BANANA -
pancake alla banana
WAFFLE CON BANANA – pancake alla banana

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WAFFLE CON BANANA -
pancake alla banana
WAFFLE CON BANANA – pancake alla banana

FAQ (Domande e Risposte)

Quanti waffles escono con questa dose?

Dipende da quanto grandi li fate. A me, con un cucchiaio e mezzo di impasto per waffle sono venuti 10 waffles grandi. Se li farete più piccoli ne otterrete qualcuno in più.


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