TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT

La torta con fiocchi di avena e yogurt è perfetta per la colazione, con tutte le proprietà benefiche e sazianti dell’avena è perfetta per iniziare al meglio la giornata.

Morbida, umida al punto giusto, è super buona, senza burro e senza olio, velocissima da preparare.

Se non amate la consistenza cremosa del classico porridge cotto in padella allora questa è la ricetta che fa per voi! Un porridge al forno che si taglia a fette, proprio come se fosse una torta. Io ho farcito questa torta con frutti rossi essiccati e gocce di cioccolato.

Questa torta rientra tra le mie preferite per leggerezza, semplicità e bontà. Sono sicura che se la preparerete ve ne innamorerete come me. È diventata la mia salva colazione preferita perché si prepara in pochissimi minuti utilizzando un semplice cucchiaio e mischiando tutti gli ingredienti.

Sto già pensando a qualche altra variante da provare!

Fatemi sapere che ne pensate.

Preparatela anche voi e taggatemi nelle vostre foto di facebook e instagram e vi reposterò!

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PROVA ANCHE:

TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno
TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione3 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni1 torta da 16-18cm di diametro
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

PER LA TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT

1 uovo
60 g yogurt greco 0% di grassi
q.b. cannella in polvere
20 gocce dolcificante
120 g acqua
100 g fiocchi di avena (piccoli)
6 g lievito in polvere per dolci
20 g frutti di bosco disidratati
20 g gocce di cioccolato (io 10g all’interno e 10g per la decorazione)

Strumenti

COSA OCCORRE PER PREPARARE LA TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT

1 Ciotola
1 Bilancia pesa alimenti
1 Cucchiaio
1 Teglia in alluminio

Passaggi

PREPARAZIONE DELLA TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT

In una ciotola mescolare, con un cucchiaio, l’uovo con lo yogurt greco, la cannella (se piace), il dolcificante e l’acqua

Aggiungere, poi, il resto degli ingredienti: fiocchi di avena, lievito in polvere per dolci, frutti rossi essiccati e io metà del cioccolato (10g).

Rivestire di carta forno una teglia in alluminio di 16-18cm di diametro, versare il composto appena preparato e decorare la superficie con il resto del cioccolato.

Potete scegliere liberamente se inserire i pezzetti di cioccolato tutti all’interno o, come ho fatto io, metà all’interno e metà in superficie.

Infornare in forno statico preriscaldato a 170°C per circa 25-30 minuti in base alla potenza del proprio forno.

Fare la prova dello stecchino per assicurarsi sia cotto.

Lasciar raffreddare prima di trasferire in un piatto da portata e servire.

TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno
TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno

Questa torta con fiocchi di avena e yogurt è un porridge al forno che si taglia a fette super buono, ideale per chi non ama il classico porridge cremoso.

Una tortina super buona, provatela!

TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno
Porridge al forno

Semplice, leggera e super veloce da fare, con tutte le proprietà benefiche e sazianti dei fiocchi di avena!

TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno
TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno

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TORTA CON FIOCCHI DI AVENA E YOGURT-porridge al forno
porridge al forno

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