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Pesce nasello in padella cottura curiosa
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Pesce nasello in padella cottura curiosa

Pesce nasello in padella cottura curiosa 15

Pesce nasello in padella |Ricette di pesce

Pesce nasello in padella cottura curiosa, una versione tutta nuova ed originale !! Un piatto che mantiene ogni gusto e aroma grazie ad un semplice foglio di carta forno… e si, avete capito bene. La cottura avviene sempre in una padella sul fornello della cucina come al solito.. ma il pesce è separato dalla superficie e il condimento resta nell’alimento senza perdere le proprie qualità!

Pesce nasello in padella | Ricette secondi veloci

Pesce nasello in padella categoria Secondi piatti di pesce – Ricette faciliRicette veloci

Pesce nasello in padella

Oggi nella cucina di Dolcipocodolci di Roby

 

Pesce nasello in padella cottura curiosa14

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Yield: 250 g pesce

Serving Size: 4 porzioni

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Ingredients

  • 4 filetti di pesce Nasello (da circa 65 g ciascuno)
  • limone (metà)
  • sale q.b.
  • un folo olio (circa 15 g)
  • 1 cucchiaio prezzemolo sminuzzato
  • 1 spicchio aglio

Instructions

  1. Rivestite una padella con un foglio di carta forno
  2. Adagiate sopra alla carta i filetti di pesce
  3. Salate ed irrorate con olio, incoperchiate e cuocete 5 minuti a fuoco vivace
  4. Dopodichè girate i pesci dall’altro lato, irrorate con succo di limone, spolverizzate con prezzemolo e aglio (meglio se smnuzzate entrambi gli ingredienti con un robot da cucina)
  5. Continuate la cottura per altri 3 minuti, poi spegnete il fornello
  6. Servite sia caldo che freddo.

Ricetta gustosa e molto particolare nella cottura !! Provate .. vi piacerà !!!

 

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