Queste pere in sfoglia sono un dolce scenografico e squisisto. Facili da preparare sono un dessert delicato e sfizioso perfetto come elegante conclusione di una cena con gli amici o a due. Possono essere servite sia fredde che calde, magari accompagnate con crema pasticciera, crema inglese o gelato alla vaniglia.
Ingredienti
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4 Pere kaiser
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1 rotolo Pasta Sfoglia
Preparazione
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Cuocete le pere con questo procedimento > Pere speziate al vino rosso e cioccolato
Fate raffreddare le pere, scolatele dal liquido e asciugatele leggermente.
Avvolgetele in delle strisce di pasta sfoglia. Riponetele su una placca rivestita da carta da forno ed infornate a 190 gradi per circa venti minuti. Se volete, una volta cotte, spolverate con dello zucchero a velo.
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