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Biscotti di natale

Se anche voi a natale biscottate come me siete nel blog giusto. Qui in Germania é tradizione preparare i biscotti durante tutto il periodo dell’avvento e cioé le 4 settimane che precedono il natale. È una delle tradizioni che mi piacciono di piú, perché é un momento dove la famiglia si unisce grandi piccoli e tutti danno una mano, chi con l’impasto sia con le decorazioni e si sta addirittura giornate intere a prepararle. Io stessa con mia zia e sua suocera li ho preparati piú volte e pensate che abbiamo fatto piú di 20 impasti diversi in un unico giorno. È sicuramente un lavoraccio, chili di zucchero , burro e farina sparsi per la cucina. Noci, decorazioni e cioccolato fin su i capelli. Teglie sparse ovunque, ma vi assicuro che é una bellissima esperienza specie per chi ama biscottare come me. Certo io da sola non faccio mai tutti questi impasti massimo 3-4 ma ho voluto comunque raccogliere per voi alcuni biscotti di natale della tradizione tedesca molto buoni.

In questa raccolta troverete sicuramente i biscotti di natale che fanno per voi. Dai classici senza farina e quindi senza glutine alle ricette piú particolari con coca cola e té matcha. Li ho divisi un po’ per categorie per darci un’idea di cosa contengono.

Biscotti senza farina

Biscotti con ingrediente particolare

Biscotti alla coca cola

Biscotti alla coca cola

Biscotti alla coca cola Oggi voglio presentarvi dei dolcetti particolarissimi e cioé con la coca cola. So cosa state pensando perché… Continua

Biscotti speziati

Biscotti decorativi

Biscotti vari

Vanillekipferl

Vanillekipferl

I vanillekipler sono dei deliziosi biscotti delicati e friabili al gusto di vaniglia tipici della tradizione natalizia tedesca. La versione… Continua

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