Le polpette di polenta sono una ricetta golosa da preparare quando avanza in casa la polenta di mais già cotta. Questa ricetta l’ho ideata io, è semplice da preparare e…
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Le polpette filanti sono una ricetta inventata da me un giorno che avevo in frigorifero della carne macinata e volevo cucinarla diversamente dal solito. E’ facile da preparare e golosa:…
Le ciliegine sono semplicemente mozzarelline fresche a forma di palline della stessa grandezza delle ciliegie e da ciò deriva il loro nome; le ciliegine fritte sono un antipasto davvero sfizioso…
