La crosta di ricotta è un dolce goloso e semplice da realizzare, un dolce che sa di casa, potete prepararlo per una merenda, per la colazione, per un te ecc. vi assicuro che andrà a ruba. Questa è una delle…
Manca poco a questo Natale 2019, dove si rinnovano le antiche tradizioni culinarie calabresi, le…
Un primo piatto di pasta fresca fatta in casa, con un delicato ripieno di ricotta…
Per la vigilia di Natale io preparo sempre il tronchetto di Natale, bello da vedere…
Oggi fileja alla 'nduja un grande classico della mia terra "la Calabria", e' una tipica…
Le pizzelle fritte sono un ottima idea da servire come aperitivo, antipasto, ottime anche per le feste
Questa sera vi propongo una pizza alla pizzaiola una vera bontà, ideale per l'antipasto delle…
Quale migliore occasione per preparare i biscotti di Natale, questa e' la ricetta di mia…
La vellutata di zucca e' un delizioso primo piatto autunnale caldo e nutriente, che ho…