Panino Far west

Il panino Far West fà parte dei panini adatti ai bambini…….ma non è detto che non vada bene anche per i grandi……..Il condimento di questo panino così come il nome…..è tratto dal libro ” Super panini” regalatomi da mio filglio Marco qualche anno fà….

Ingredienti:

– 1 panino tipo Toscano o pugliese….oppure come piace a voi;
– 2 fette di mortadella;
– 40 gr di formaggio cremoso…crescenza ecc…;
– 5-6 olive verdi snocciolate;
– 1 cucchiaino di panna da cucina.

Preparazione.

In una ciotola lavorate con l’aiuto di un cucchiaio di legno, il formaggio cremoso che avete scelto, le olive a pezzettini e la panna per amalgamare  e ammorbidire il condimento del panino.

Quando avrete ottenuto un bel composto provvedete a spalmarlo su entrambe le fette del panino. Aggiungete la mortadella e richiudete il panino.