Spaghetti tricolore alle cozze
Gli Spaghetti tricolore alle cozze sono spaghetti con una scarsissima quantità di carboidrati: infatti sono... Continua »
Tag: pesce
Salame di tonno (senza glutine)
Il Salame di tonno (senza glutine) l’ho fatto tante volte per Ale in passato; è... Continua »
Cannelloni mare, monti e pianura
I cannelloni mare, monti e pianura sono il connubio di una rappresentanza di ingredienti che,... Continua »
Crocchette di pesce persico, senza frittura e senza uova
Il pesce fa bene, si sa! Ma come ho già scritto varie volte in casa... Continua »
Involtini di spada rustici
Gli involtini di spada rustici è da un po’ di tempo che mi frullano per... Continua »
Girelle di pane al tonno e cipolla
Le girelle di pane al tonno e cipolla le ho fatte perché ho voluto accompagnare... Continua »
Moscardini in insalata
I moscardini in insalata, o polipetti, sono il mio secondo tentativo (visto che il primo... Continua »
Risotto integrale con verdure e gamberetti
Mi era rimasta una patata e una zucchina cotte…questa è l’origine di questo risotto integrale... Continua »
Pappardelle di ceci al salmone e piselli
A volte basta veramente poco per fare dei piatti semplici, saporiti e completi ma nello... Continua »
Spaghetti allo sgombro e pomodorini
Gli spaghetti allo sgombro e pomodorini sono un primo piatto veloce, semplice ma saporito e... Continua »
Polpo con le patate
Era da tempo che insisteva con il polpo…Ale intendo…ma a me questo animale? pesce? aveva... Continua »
Baccalà alla Vicentina
Questa ricetta me l’ha fatta conoscere la mia amica Angelica che ogni tanto la fa... Continua »
Tortino di merluzzo al porro
Questo tortino, l’ho chiamato così perché è fatto a strati (ma non ci sono paste... Continua »
Bocconi di crespella con zucchine e mazzancolle
Per il pranzo a casa da mio fratello, di cui racconterò l’avventura più avanti (mi... Continua »
Pesce spada in salsa citronette
Questa ricetta l’ho voluto fare con una pentola dell’AMC che solitamente non uso…invece sapendola utilizzare... Continua »