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Categoria: Secondi

Pane tostato di tonno
Scritto il 16 Dicembre 202016 Dicembre 2020
Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici , Secondi Piatti

Pane tostato di tonno

Per la sua delicatezza e particolarità il Pane tostato di tonno può essere consumato sia…
Coniglio alla cacciatora con Pentola a Pressione
Scritto il 17 Novembre 20151 Febbraio 2018
Pubblicato inSecondi

Coniglio alla cacciatora con Pentola a Pressione

Coniglio alla cacciatora con Pentola a Pressione…da ora in poi PaP. Come ho già detto…
Zucchine alla crema cotta di ricotta
Scritto il 18 Settembre 2015
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Zucchine alla crema cotta di ricotta

Questa è una pietanza gustosa e delicata che ha bisogno di tempo per la cottura…
Polpette di quinoa e zucchine
Scritto il 24 Aprile 201522 Aprile 2015
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Polpette di quinoa e zucchine

Per una cena alternativa dal gusto particolare, ecco le mie Polpette di quinoa e zucchine,…
Ragù e spezzatino di cinghiale
Scritto il 10 Aprile 20156 Aprile 2015
Pubblicato inRicette base , Secondi , Secondi SG

Ragù e spezzatino di cinghiale

Per questa Pasqua ho voluto fare qualcosa di insolito nella mia cucina: ho quindi pensato…
Straccetti ai funghi con Purè di fagioli
Scritto il 23 Febbraio 201518 Febbraio 2015
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Straccetti ai funghi con Purè di fagioli

In realtà il Purè di fagioli è una ricetta talmente semplice che ha dell’incredibile. Lo…
Spaghetti tricolore alle cozze
Scritto il 13 Gennaio 201512 Gennaio 2015
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Spaghetti tricolore alle cozze

Gli Spaghetti tricolore alle cozze sono spaghetti con una scarsissima quantità di carboidrati: infatti sono…
Arrostino di tacchino farcito
Scritto il 5 Dicembre 201427 Novembre 2014
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Arrostino di tacchino farcito

L’Arrostino di tacchino farcito, con wurstel e funghi, è una ricetta semplice semplice…ho giocato molto…
Pollolè (pollo gustoso con pentola a pressione)
Scritto il 31 Agosto 20145 Ottobre 2015
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Pollolè (pollo gustoso con pentola a pressione)

E anche oggi ho voluto riprendere fuori la mia pentola a pressione…si sa: saperla usare…
Peperoni ripieni al microonde
Scritto il 18 Agosto 201417 Agosto 2014
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Peperoni ripieni al microonde

Ecco un altro esperimento, ben riuscito, con una cottura veloce: i Peperoni ripieni al microonde.…
Parmigiana senza glutine al microonde
Scritto il 5 Agosto 201410 Agosto 2014
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Parmigiana senza glutine al microonde

La Parmigiana senza glutine al microonde è stato il mio primo esperimento di cottura con questo…
Tortilla de patatas
Scritto il 21 Luglio 201420 Luglio 2014
Pubblicato inSecondi SG , Torte e Sfiziosità Salate

Tortilla de patatas

Questa potrebbe sembrare una ricetta esotica invece di esotico ha solo il nome….la Tortilla de…
Salame di tonno (senza glutine)
Scritto il 8 Luglio 20141 Luglio 2014
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Salame di tonno (senza glutine)

Il Salame di tonno (senza glutine) l’ho fatto tante volte per Ale in passato; è…
Coniglio alla senape (con pentola a pressione)
Scritto il 16 Maggio 201411 Maggio 2014
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Coniglio alla senape (con pentola a pressione)

Se si ha poco tempo ma ugualmente si vuole un secondo diverso e gustoso ma…
Tortino semplice agli asparagi
Scritto il 5 Aprile 20145 Aprile 2014
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Tortino semplice agli asparagi

Periodo di asparagi…periodo di uova, colori pastello, giornate soleggiate e fresche…Pasqua alle porte. Tutto riconduce…

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Prosciutto cotto alla piastra
Savoiardi senza glutine (con farine naturali)
Grappa alla salvia
Salsa di fragole
Tagliatelle al Ragù di Fagiano
Marmellata di zucca cedrina
Lasagne di polenta
Involtini di prosciutto cotto
Salame di carne fresca al forno
Lenticchie: cottura, uso e conservazione

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Articolo casuale

Crema pasticcera senza glutine (con farine naturali)

Crema pasticcera senza glutine (con farine naturali)

La crema pasticcera fatta senza la farina di frumento mi è sempre risultata strana...col Bimby mi v ...

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