Torta fredda con crema paradiso un delizioso dolce senza cottura facile da fare, non necessita di cottura e che potrete conservare in congelatore e servire anche come semifreddo. Questo dolce con pavesini è farcito con la crema paradiso, una crema con latte condensato che potete usare anche come dolce al cucchiaio da quanto è buona e ha bisogno di soli 3 ingredienti per essere pronta. Io ho usato il latte condensato senza lattosio ma potete usare anche il tradizionale e se volete realizzare una torta fredda senza lattosio allora basterà usare oltre al latte condensato senza lattosio che ha un sapore caramellato, anche la panna senza lattosio, i pavesini non contengono lattosio e quindi sono perfetti. Per preparare questo dolce con crema paradiso ho usato uno stampo da 20 cm se usate uno stampo più grande fate doppia dose di crema. Ora andiamo a vedere come fare la torta fredda con crema paradiso e se la provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare la Torta fredda con crema paradiso
Strumenti
Come preparare la Torta fredda con crema paradiso
Iniziamo a preparare la Torta fredda con crema paradiso, versate in una ciotola la panna e montatela leggermente con le fruste elettriche,
unite poi il miele,
il latte condensato
e continuate a montare sempre con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto bello gonfio.
Rivestite la teglia con della pellicola trasparente, bagnate leggermente i pavesini
e sistemateli sul fondo e sul bordo della teglia.
Versate la crema paradiso, livellatela
e coprite con i pavesini sempre bagnati nel latte.
Chiudete con la pellicola trasparente e riponete in frigorifero per 8 ore oppure in congelatore.
Se la conservate in congelatore, prima di servirla ricordatevi di tirarla fuori e farla riposare a temperatura ambiente per almeno mezz’ora oppure in frigorifero per almeno 1 ora.
Come si conserva la Torta fredda con crema paradiso
La Torta fredda con crema paradiso la conservate in frigorifero per 2/3 giorni oppure in congelatore per alcuni mesi
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