Coniglietti di pasta sfoglia salati facilissimi da fare e perfetti per l’antipasto delle feste pasquali. Questo antipasto con pasta sfoglia è perfetto anche come segnaposto, potrete mettere olive verdi come ho fatto io, oppure olive nere, dei pomodorini, oppure delle cipolline insomma vi porrete sbizzarrire in tantissimi modi e sempre diversi. I coniglietti di pasqua con la pasta sfoglia oltre che con la farcia al tonno come ho fatto io la potete fare anche al pomodoro, aggiungendo al philadelphia del triplo concentrato, oppure altre gustosa variante è con il pesto o con un paté di olive. I coniglietti di pasta sfoglia li potete servire come antipasto assieme alla COLOMBA DI PASTA SFOGLIA. Se volete potete fare i coniglietti di pasta sfoglia anche in versione dolce. Ora andiamo a vedere come fare i coniglietti di pasta sfoglia salti e se li provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare i Coniglietti di pasta sfoglia salati
Strumenti
Come preparare i Coniglietti di pasta sfoglia salati
Iniziamo a preparare i Coniglietti di pasta sfoglia salata, versate il formaggio spalmabile in una ciotola e lavoratelo in modo ottenere una crema,
lo stesso con il tonno in modo da rompere eventuali pezzi più grandi.
Unite il tonno al formaggio spalmabile
e del prezzemolo tritato, mescolate in modo da avere una crema bella omogenea.
Srotolate la pasta sfoglia e spalmate la crema al tonno,
tenete davanti a voi il lato più corto della pasta sfoglia e ripiegate, premete bene in modo che le due parti si attacchino.
Passate i rebbi della forchetta sui due lati più corti,
e con una rotella o un coltello tagliate la sfoglia strisce di circa 1 centimetro,
Prendete ogni striscia e attorcigliate lasciando un anello,
aggiungete al centro un oliva o quello che avete scelto per decorare,
sistemateli sulla teglia e spennellateli con il tuorlo sbattuto,
fate cuocere a forno statico già caldo a 180C per 20 minuti.Quando saranno cotti sfornateli e fateli raffreddare oppure serviteli tiepidi.
Come si conservano i Coniglietti di pasta sfoglia salati
Li conservate a temperatura ambiente per 1 giorno poi la pasta sfoglia tenera ad essere gommosa e non più friabile e fragrante
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