Lasagna piselli e prosciutto deliziosa lasagna bianca con piselli e prosciutto cremosa e ricca di gusto, la potete anche congelare oppure preparare con anticipo e riscaldare al momento di servirla. Per preparare la questa pasta al forno potete usare sia i piselli freschi che quelli surgelati. Io adoro questa pasta al forno ha un sapore delicato e tra l’altro piace tanto anche ai bambini, in quanto è molto semplice. Vi consiglio di guardare anche altre ricette di pasta al forno troverete sicuramente altre gustose ricette da provare.
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Ingredienti
- 250 glasagna sottile all’uovo
- piselli
- 3 cucchiaiolio extravergine d’oliva
- 100 gprosciutto cotto (a cubetti)
- 50 gcipolla
- 1 cucchiaioprezzemolo tritato
- sale
Preparazione
Iniziamo a preparare le lasagne piselli e prosciutto, per prima cosa pulite la cipolla e tritatela finemente, versatela poi in una padella ed aggiungete 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, unite i piselli freschi o surgelati e fateli cuocere per 15 minuti, regolate di sale e concludete la cottura con del prezzemolo tritato.
Preparate la besciamella e tagliate a cubetti il prosciutto cotto o se preferite a listarelle sottili. Accendete il forno statico a 180° e portatelo a temperatura.
Versate qualche cucchiaio di besciamella sul fondo della teglia, fate uno strato di lasagne, aggiungete la besciamella, dei piselli e dei cubetti di prosciutto cotto, proseguite in questo modo fino a completare la lasagna.
Pubblicità Quando il forno sarà caldo infornate e fate cuocere la lasagna piselli e prosciutto, per 20 minuti e servitela calda