In queste schede troverai alcune Informazioni sulle proprietà di cibi, spezie e quant’altro, che usiamo o che riguardano la cucina.
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I lupini
Sono dei legumi altamente energetici, vengono consumati come snack o in farina. Aiutano il sistema immunitario e il sistema cardiovascolare, abbassano il livello del colesterolo cattivo LDL in quanto contengono omega 3. Recenti studi hanno dimostrato che aiutano ad abbassare il glucosio nel sangue.
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