Oggi vi spiego come fare i vol au vent per Natale, son un’idea davvero golosa da preparare come antipasto per le feste natalizie e invece di preparare quelli tradizionali rotondi oggi vi spiego come poterli realizzare a forma di stella vi assicuro che sarà veramente facile e basterà veramente poco tempo. Sarà sufficiente avere un rotolo di pasta sfoglia e gli attrezzi necessaria per tagliarla. Vi consiglio inoltre di guardare e salvare tra i preferiti la SPECIALE RACCOLTA DI RICETTE NATALIZIE troverete delle fantastiche ricette di tutti i tipi dagli antipasti al dolce, piatti di carne e di pesce, insomma per ogni esigenza.
SEGUITEMI sulla mia pagina Facebook o sul mio account Instagram, Pinterest e Youtube vi potete anche iscrivere al canale Telegram per ricevere GRATIS la ricetta del giorno
Ingredienti
- 1 rotoloPasta Sfoglia
- q.b.acqua
come fare i vol au vent per Natale
Ora vi spiego come Come fare i vol au vent per Natale, srotolare il rotolo di pasta sfoglia, sistemare la carta forno sulla teglia del forno che poi userete per cuocere i vol au vent. Con l’aiuto di una formina a stella ricavate 30 stelle tutte della stessa dimensione.
Sistematele in modo ordinato sulla teglia, 10 le bucate con una forchetta e saranno la nostra base. Le altre 20 con l’aiuto di una formina a stella più piccola, se non avete una stella più piccola andrà bene anche un cerchio piccolo, andrete a bucarli al centro in modo da ricavare l’incavo che poi andrà farcito,
Ora andiamo ad assemblare i nostri vol au vent, bagnate la base con dell’acqua, vi potete aiutare con un pennellino, e sistemate sopra la prima stella bucata, bagnate il bordo e sistemate la seconda stella bucata.
Proseguite così fino a realizzare i restanti vol au vent. Ora riscaldate il forno a 180° con la funzione ventilato e quando sarà caldo inserite la teglia e cuocete i vostri vol au vent per circa 15 minuti.
Controllate la cottura e se dovessero non essere ancora belli dorati asciutti e gonfi proseguite per altri 5 minuti, la cottura varia molto da forno a forno.Quando saranno cotti, estraeteli dal forno e lasciateli raffreddare prima di farcirli