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Insalata di pollo dietetica

L’insalata di pollo dietetica è veramente deliziosa, io la preparo spesso in qualsiasi periodo dell’anno, non solo quando “credo” di essere a dieta ma anche quando non me ne frega niente della linea perchè è veramente buona.
Prepariamola insieme.
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Insalata di pollo dietetica
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaGriglia
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 400 gpetto di pollo
  • 200 gpomodori
  • 6olive
  • 1carota
  • 1lattuga
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • q.b.aceto
  • q.b.sale
  • q.b.origano secco
  • q.b.pepe nero

Strumenti

  • Piastra
  • Coltello
  • Ciotola

Preparazione Insalata di pollo dietetica

  1. Preparare l’insalata di pollo dietetica è veramente semplice e veloce.

    Per prima cosa dovrete cuocere il pollo utilizzando una piastra o una padella antiaderente.

    Io ho usato delle fette di petti di pollo.

    Adagiateli sulla piastra ben calda e fateli cuocere da ambo i lati per qualche minuti fino a che risultino dorati.

    Salate a piacimento e aggiungete anche dell’origano e del pepe nero per insaporire il pollo.

  1. Preparate l’insalata mentre il pollo cuoce.

    In un insalatiera capiente tagliuzzate la lattuga ben lavata e asciugata.

    Unite i pomodori, le olive senza torsolo e la carota tagliata a julienne o a rondelle.

  1. Aggiungete all’insalata il pollo grigliato tagliuzzato.

    Condite con un filo di olio extra vergine d’oliva, aceto e sale.

    Se vi piace potete aggiungere della salsa allo yogurt.

    Inoltre potete preparare l’insalata con tantissimi altri ingredienti in aggiunta o sostituzione come ortaggi, cetrioli, mais e altri tipi di verdure come rucola, valeriana, lattughino e cosi via.

  2. Servite l’insalata di pollo dietetica con una piccola fetta di pane magari integrale.

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