STRACOTTO DI MAIALE ALLA PAPRIKA
Ma cosa c’è di più buono di un bel piatto fumante durante le fredde giornate invernali? A mio…
Categoria: Secondi piatti
BOCCONCINI DI POLLO ALLA BOSCAIOLA
In tutte le famiglie ci sono dei piatti preferiti che mettono tutti d'accordo, a casa mia secondi piatti…
PALLOTTE CACIO E OVA
L'Abruzzo è sempre stata la mia seconda casa, amo tutto di questa fantastica terra, il clima, le persone,…
POLLO AL VINO BIANCO IN PADELLA
Fin da quando ero piccolina uno dei miei piatti preferiti è sempre stato il pollo arrosto, cucinato in…
POLPETTE SALTIMBOCCA
Tutti quanti conosciamo i famosissimi saltimbocca alla romana, secondo piatto forse di origine bresciana del XVII, conosciuti poi…
ARISTA AL FORNO
Un piatto della domenica immancabile a casa è l'arista al forno. Pietanza perfetta per allietare tutta la famiglia…
INVOLTINI DI FAGIOLINI E PANCETTA
Gli involtini di fagiolini e pancetta sono un secondo piatto, ma anche un antipasto carino e gustoso da…
POLPETTE AL VINO BIANCO
Bentrovati amici! Oggi torno con un'altra versione delle mie amatissime polpette, eh già perchè io senza polpette proprio…
FAGOTTINI DI ZUCCHINE GRIGLIATE
Bentrovati nel blog! Vi ringrazio per l'affetto che mi state dimostrando, siete in tantissimi e ve ne sono…
ARROSTO DI VITELLO
Sono sempre stata una grandissima estimatrice dei secondi piatti a base di carne, e l'arrosto di vitello è…