Chi dice che per gustarsi un’ottima insalata deve essere estate?????
A noi le insalatone piacciono in tutte le stagioni…specialmente questa di surimi e mais…
INGREDIENTI;
250 gr di mais
300 gr di sedano
200 gr di mais
160 gr di tonno al naturale
olio evo
sale
PREPARAZIONE;
La prima cosa da fare è far scongelare i surimi.
Una volta scongelati tagliare a rondelle.
Lavare bene il sedano e affettarlo sottilmente.Scolare il tonno e il mais.Riunire tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungere un po di olio evo e un po di sale.Mescolare bene e servire come antipasto…io qualche volta la consumo come piatto unico..squisita…
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