Gli gnocchi con gorgonzola e nduja sono uno dei miei primi preferiti in assoluto. Io vado matta per il gorgonzola e adoro follemente la nduja, un salume tipico calabrese abbastanza piccante e molto morbido, perfetto da spalmare su una fetta…
Le arancine (o arancini) sono una delle ricette siciliane più apprezzate e conosciute in tutto il mondo per la loro bontà. Le arancine sono delle palline di riso fritte che si possono farcire in mille modi diversi, date spazio alla…
