Buon giorno! Che ne dite di iniziare bene la giornata? Vi propongo la torta al pistacchio e nutella, questa è una di quelle torte golosissime al quale non si può dire assolutamente di no! Se anche voi adorate il pistacchio provate anche, ciambella al pistacchio e la caprese al pistacchio. Vi lascio alla ricetta e se vi è piaciuta fatemelo sapere nei commenti!
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Ingredienti
Ingredienti per la torta al pistacchio
Ingredienti per guarnire
- Energia 296,72 (Kcal)
- Carboidrati 30,32 (g) di cui Zuccheri 15,49 (g)
- Proteine 5,15 (g)
- Grassi 17,93 (g) di cui saturi 2,57 (g)di cui insaturi 10,32 (g)
- Fibre 1,43 (g)
- Sodio 18,52 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 70 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Come fare la torta al pistacchio e nutella
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero, dopodiché versate l’olio.
Aggiungete lo yogurt e di seguito incorporate le farine un pò alla volta.
In fine unite il lievito, e amalgamate bene il tutto.
Versate il composto in uno stampo da 24 cm coperto con carta forno precedentemente bagnata e strizzata.
Cuocete in forno preriscaldato con la modalità statica a 180°C per 35-40 minuti. Trascorso il tempo di cottura, fatela raffreddare.
Tagliatela a metà e farcitela al centro con abbondante nutella.
Spolverizzatela con abbondante zucchero a velo.
Tagliate a fette e servite la vostra Torta al pistacchio e nutella.
Variazioni e conservazione
Potete sostituire la crema di nocciole con la crema di pistacchi. La torta al pistacchio e nutella si può conservare sotto una campana per dolci fino a 3 giorni. Si può congelare e farcire al momento.
Consigli
La farina di pistacchi potete trovarla vicino al banco frutta, in alternativa se avete un buon frullatore tipo bimby potete frullare i pistacchi interi non salati.
Dosi variate per porzioni
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che golositààààààààààà, bravaaaaa!!!!!
Mi sembra strepitosa!!
Divinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Amo il pistacchio e questa torta è goduriosa!!!!! 😛
potessi iniziare così tutte le giornate….:-)!!!fantastica chicca….ne voglio una fetta 🙂
buona giornata baciu
Oddio oddio…che libidine Chicca!!! Sei bravissima ^_^