Rustico di Pasqua antipasto rapido e goloso. E’ l’idea perfetta per portare in tavola un antipasto semplice e gustoso con l’impasto per pizza già pronto, ma che in alternativa potete anche sostituire con la pasta sfoglia. E’ ideale per i giorni di festa, se state cercando anche dei primi piatti da fare a Pasqua nel blog troverete tantissime idee. Il Rustico di Pasqua, si prepara in pochi minuti con ingredienti genuini e sapori della tradizione: salame, uova sode, formaggi filanti e una base fragrante che conquista al primo morso. Perfetto caldo o tiepido è ottimo anche da preparare in anticipo. Un piatto versatile, conviviale e irresistibile, pensato per aprire il pranzo pasquale con gusto e semplicità. Ora vi lascio alla ricetta, ma non dimenticatevi di seguirmi sulle mie pagine Social di Facebook Instagram e YouTube.
Ascolta la ricetta
Ingredienti
- Energia 150,58 (Kcal)
- Carboidrati 6,91 (g) di cui Zuccheri 0,78 (g)
- Proteine 8,82 (g)
- Grassi 9,71 (g) di cui saturi 2,63 (g)di cui insaturi 4,20 (g)
- Fibre 0,27 (g)
- Sodio 373,65 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Come fare il rustico di Pasqua antipasto rapido
Procedimento:
Srotolate la focaccia sopra una teglia da forno con la propria carta. A questo punto farcite con le fette di salame le uova sode e il formaggio.
Coprite con il secondo rotolo, fate dei tagli e dividete in 12.
Di seguito, spennellate la superfice con l’uovo leggermente sbattuto.
Infornate il vostro rustico di Pasqua antipasto rapido, a 190°C nel forno già caldo per circa per circa 15-20 minuti.
Conservazione Rustico di Pasqua antipasto rapido
Nel caso vi dovesse avanzare, potete conservarla dentro un contenitore ermetico in frigorifero. Se avete bisogno di fare delle variazioni, potete sostituire il salame con dello speck o del prosciutto cotto. Se preferite potete usare la pasta sfoglia tradizionale al posto della pizza bianca già pronta.
Dosi variate per porzioni
