COSCE DI POLLO ALL’ARANCIA COTTE IN FRIGGITRICE AD ARIA

Da quando ho la friggitrice ad aria, non riesco a farne a meno! Oggi Cosce di pollo all’arancia cotte in friggitrice ad aria.
Ecco qui un’altra deliziosa ricetta. Si tratta di un secondo piatto sostanzioso e ricco di gusto, ricetta perfetta per tutta la famiglia, viene preparata con fusi di pollo, ma voi potete scegliere anche tra sovra cosce o un pollo intero. Sono davvero ghiotte e facilissime da fare. Dai cosa aspettate! Correte a prepararle anche voi.
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  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni3 persone
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana

Ingredienti

6 cosce di pollo
2 arance
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. aglio in polvere
q.b. mix di pepi
2 rametti rosmarino

Come fare le Cosce di Pollo all’arancia cotte in friggitrice ad aria

In una ciotola capiente mettete le cosce di pollo, salate ed unite tutti gli aromi: l’aglio il pepe e l’arancia affettata, infine condite con due cucchiai di olio extravergine di oliva.
Coprire con pellicola trasparente e fate riposare circa 2 ore in frigo.

Trascorso il tempo di riposo, sgocciolare il pollo dalla salamoia, di seguito trasferitelo nel cestello della friggitrice ad aria e cuocetelo alla temperatura di 180°C per circa 35 minuti, a metà cottura giratelo e se ci fosse bisogno bagnatelo con un po’ di salamoia tenuta da parte.

Trascorso il tempo di cottura, estraete le cosce di pollo dal cestello e servitele in un piatto da portata. Potete accompagnarlo con le Patate al parmigiano.

Conservazione e consigli

Le COSCE DI POLLO ALL’ARANCIA COTTE IN FRIGGITRICE AD ARIA si possono cuocere anche in forno a 190°C per circa 40 minuti. Se dovessero avanzare si possono conservare in frigorifero chiuse in un contenitore ermetico per per 2-3 giorni.

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