supertoast con pomodori secchi e olive

Vi dirò come ho preparato un solo super toast e poi potrete moltiplicare gli ingredienti per quante persone abbiamo a cui prepararlo. Iniziamo rivestendo di carta forno una leccarda. Disponiamo le fette di pane da toast, versiamoci sopra un filo d’olio e inforniamo 5 minuti a 180°, funzione statica per 5 minuti, giusto il tempo di renderlo un po’ croccante. Togliamo il pane dal forno. Copriamo con metà del formaggio che abbiamo a disposizione, metà dei pomodori e olive. Disponiamo sopra la seconda fetta di pane quindi le fette di prosciutto. Ancora una fetta di pane e il restante formaggio, i restanti pomodori e olive e terminiamo con l’ultima fette di pane. Se ci piace possiamo arricchire con delle foglioline di erbe aromatiche che danno un sapore e un profumo speciale al nostro super panino. Riponiamo in forno altri 5 minuti, sforniamo e serviamo subito con alcune salse se gradite.