Crea sito

semifreddo gusto tiramisù senza uova

Un dessert al cucchiaio cremosissimo e golosissimo, il semifreddo gusto tiramisù senza uova si prepara tanto velocemnte quanto è buono. Una ricchissima crema di latte, il sapore forte del caffè, la croccantezza della base di biscotti fanno di questo semifreddo il dessert ideale per terminare il pasto quando abbiamo ospiti oppure per una merenda fresca e buonissima. Conservandosi in congelatore può esser preparato anche in anticipo e tolto dal freezer poco prima di essere servito.

  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 8 persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

pr la base

  • 300 g Biscotti secchi
  • 120 g Burro

per la crema

  • 400 g latte concentrato
  • 500 ml panna vegetale
  • 100 g Savoiardi
  • 3 tazze da caffè Caffè
  • q.b. Cacao amaro in polvere

Preparazione

  1. tritiamo finemente i biscotti e mescoliamoli al burro fuso. Rivestiamo una tortiera con della pellicola, versiamo i biscotti pressando bene per formare la base. Poniamo in frigo. Montiamo la panna fredda aggiungendo il latte condensato freddo a filo fino ad ottenere una spuma densa. Rompiamo i savoiardi e bagniamoli con il caffè. Versiamo metà della crema sulla base, poniamo quindi i tocchetti di savoiardi che copriamo con la restante crema. Poniamo in congelatore almeno 3 ore prima di servire. Estraiamo dal freezer almeno 20 minuti prima di spolverizzare con cacao amaro, sformare e servire.

Note

se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara.

Clicca qui per tornare alla HOME!

/ 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.