La mousse 5 minuti allo yogurt greco è un dessert che si prepara tanto velocemente quanto è buona e delicata. Amici all’ultimo momento, voglia di qualcosa di cremoso senza appesantirsi troppo, pochi ingredienti e nessuna voglia di cucinare? Questa mousse fa al caso vostro e mio perchè la adoro. Preparate una base con dei biscotti sbriciolati, decoratela o utilizzatela per guarnire frutta fresca e succosa. Io ho utilizzato uno yogurt greco colato allo 0% di grassi, così taglierete calorie senza rinunciare a cremosità e gusto.
Ingredienti
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250 ml Panna fresca liquida
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30 g Zucchero a velo
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250 g Yogurt greco 0% di grassi
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8 biscotti
Preparazione
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Montiamo per bene la panna con le fruste elettriche e, quando sarà ben spumosa aggiungiamo lo yogurt greco lavorando ancora un paio di minuti. Sbricioliamo i biscotti sul fondo di 4 bicchieri. Mettiamo la mousse allo yogurt sopra i biscotti e decoriamo con frutta fresca. Teniamo in frigo fino al momento di servire.
Note
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