sbriciolata taleggio e zucchine

sbriciolata taleggio e zucchine
La sbriciolata taleggio e zucchine è un piatto unico con i carboidrati delle briciole, il formaggio e le zucchine, un piatto goloso e completo.
Mettiamoci al lavoro con :
300 gr farina
1 uovo
120 gr burro
sale
mezza bustina lievito istantaneo
200 gr taleggio 4 zucchine

Laviamo, affettiamo le zucchine e facciamole ai ferri. In una terrina mescoliamo la farina col burro morbido,il lievito, l’uovo, il sale e mescoliamo velocemente formando delle briciole. In una tortiera rivestita di carta forno mettiamo metà delle briciole. Copriamo con taleggio a tocchetti e zucchine e terminiamo con un secondo strato di briciole. Cuociamo a 180° per circa 30 minuti.
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