La mousse 5 minuti e due ingredienti al cioccolato è una mousse irresistibile, super facile, super golosa che si prepara con due ingredienti e che rende felici grandi e piccini. Perfetta da servire come dolce al cucchiaio, per farcire dolci, per accompagnare piccola pasticceria secca o per accompagnare frutti rossi la mousse 5 minuti si fa fatca a non finire. Preparatela con cioccolato di tutti i tipi, dal cioccolato amaro se vi piacciono i sapori forti, o quello al latte per finire con il cioccolato bianco, una più buona dell’ altra.
Ingredienti
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250 g Panna fresca liquida
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200 g ciocccolato
Preparazione
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Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria. Potete scegliere il cioccolato fondente, come ho fatto io, potete aggiungere zucchero se vi pare poco dolce per i vostri gusti ( io non l’ho fatto), oppure potete scegliere il cioccolato al latte già più dolce. lasciamo raffreddare. Montiamo la panna. Uniamo il cioccolato e mescoliamo delicatamente per non smontarla. potete mescolare fino a quando non avrete una mousse omogenea oppure mescolare lasciando delle venature di panna e altre di cioccolato. Poniamo in frigo almeno un paio di ore primo di servire.
Note
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