Questa è stata la torta che ho realizzato per il mio compleanno. Una torta con sfoglie di crepes morbidissime avvolte da una leggera crema Chantilly all'italiana, panna e fragole.
E' tempo di fragole....Preparata con fragole fresche, zucchero e limone! Ideale da spalmare sul pane o fette biscottate; è perfetta anche per riempire crostate e tartellette, farcire rotoli…