«Fusilli filanti»
Fate soffriggere in tre cucchiai d’olio uno scalogno tritato, unite 400 gr. di salsa di pomodoro, salate e cuocete a fuoco moderato per circa 15 minuti.
A fine cottura unite il peperoncino a pezzettini.
Tagliare a cubetti 200 gr. di mozzarella, unitela alla salsa di pomodoro e tenetela in caldo.
Cuocete la pasta , spolverizzate di parmigiano e servite.
http://
#ricettefacilibycresy #giallozafferano #gialloblog#cucina #alimentazione #fusilli #pomodoro #semplice#bloggerfood
