CIAMBELLA SALATA DELLA NONNA
La Ciambella Salata della Nonna si chiama così semplicemente perchè è una ricetta che mi ha dato tanti anni fa mia suocera…
Jamm ja… jamm a cucinà!!!
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CORNETTI SALATI ALLO YOGURT (senza uova)
I Cornetti Salati allo Yogurt sono preparati con un impasto, senza uova (ottimo per intolleranti!), semplicissimo da realizzare. Sono anche velocissimi perchè non hanno…
FINOCCHI RIPIENI GRATINATI
I Finocchi Ripieni Gratinati sono un contorno buonissimo, ma volendo – perché no? – anche un secondo diverso dal solito. Una ricetta semplice e originale,…
CIAMBELLE SALATE COTTE IN PADELLA
Ciambelle Salate cotte in Padella, ottime e velocissime! Tempo addietro ho preparato la Focaccia in Padella e anche le Focaccine Cocco…
NATALE SALATO… antipasti e “sfizioserie”!
Natale Salato, sì, mica esistono solo i dolci in questo periodo! 😉 Anzi… ce ne sono talmente tanti che, forse forse,…
TRAMEZZINI NATALIZI DI PANE BIANCO
I tramezzini sono un classico antipasto, normalmente gradito un po’ a tutti! Allora perchè non realizzarne una versione con caratteristiche spiccatamente natalizie?…
PANINI SALATI (ricetta semplice e versatile!)
I Panini Salati sono frutto di un’idea assolutamente semplice, cioè utilizzare l’impasto che uso normalmente per fare il pane in casa…
BASTONCINI GUSTOSI
I Bastoncini Gustosi sono un ottimo stuzzichino da servire come antipasto o come accompagnamento a salumi e formaggi. Sono sfiziosissimi…
QUICHE SALUMI FORMAGGIO FILANTE E UOVA
Torta salata dell’ultimo secondo, quando proprio non si sa cosa preparare…: ecco, questa è l’esatta genesi di questa Quiche Salumi…
CIAMBELLE RUSTICHE ALLE CAROTE
Le Ciambelle Rustiche alle Carote, con salumi e formaggi, sono davvero sfiziosissime e molto saporite. Oltretutto sono un metodo assolutamente…
SCACCHIERA DI PANE FILANTE
La Scacchiera di Pane Filante è una ricetta gustosa e di sicuro effetto scenografico… Molto invitante e semplice da preparare,…
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE RUSTICHE
Alla ricetta di queste Zeppole di San Giuseppe sono molto legata, perché era della mia cara zia “Nennella” di cui, ancor oggi, conservo un…