Questa ricetta mi è stata richiesta da una signora gentilissima romana che segue il blog perchè voleva un…
Oggi ho deciso di privilegiare come pietanze le verdure preparando due contorni molto diversi ma molto saporiti :…
I canederli sono un tipico piatto dell’Alto Adige, fatti mescolando pane raffermo tagliato a dadini unito a latte,…
Oggi ho deciso di provare la ricetta di un nuovo ripieno per dei ravioli che forse farò in…
I porri sono una verdura molto versatile che si può usare come ho fatto io per questa quiche…
Mi piace moltissimo il gusto della paprika e questa preparazione, ispirata ad una ricetta di un vecchio Sale…
Il melone è un frutto tipico dell’estate particolarmente ricco d’acqua e pressochè senza calorie ( solo 30 per…
Questa torta salata con zucchine e speck è la passione di mio figlio Andrea: lo preparo spesso perchè,…
Questo condimento è molto ricco di sapore e pure di calorie ma ogni tanto credo sia bello trasgredire…
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