Ho comprato una retina di arance succose e molto buone e ho pensato di preparare una tortina veloce la BRISE DOLCE CON ARANCIA E CIOCCOLATO, semplice e profumatissima!
Il connubio arancia e cioccolato è molto intrigante e al super troviamo un sacco di prodotti al super con questo aroma intenso!
Dalle scorzette candite e poi bagnate nel cioccolato, le crepes, i tartufi, le torte in genere sono tante le preparazioni che si prestano a questo abbinamento ricercato, a questa golosa fusione di aromi che crea dipendenza!!!
Vi suggerisco anche …
TARTUFINI ARANCIA E CIOCCOLATO
CIAMBELLONE ARANCIA E CIOCCOLATO
#ADV 
Per questa ricetta ti consiglio questa teglia Dr.Oetker 2508 – Teglia a Cerniera con Fondo Staccabile di 2 Tipi, 20 cm resistente, facile da pulire e lavabile anche in lavastoviglie!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
BRISE DOLCE CON ARANCIA E CIOCCOLATO
Ingredienti RICETTA BRISE DOLCE CON ARANCIA E CIOCCOLATO
Strumenti RICETTA BRISE DOLCE CON ARANCIA E CIOCCOLATO
PER LA PREPARAZIONE DELLA RICETTA BRISE DOLCE CON ARANCIA E CIOCCOLATO
Brise dolce con arancia e cioccolato: prepariamo il ripieno
Accendiamo il forno a 180°C.
In una ciotola mescoliamo la ricotta setacciata con il formaggio cremoso miscelando bene il tutto.
Uniamo la fecola di patate setacciata e lo zucchero.
Amalgamiamo bene la farcia della brise dolce con arancia e cioccolato versando anche un paio di cucchiai di succo di arancia e la scorza grattugiata di 1/2 frutto.
Srotoliamo la pasta brise(oppure seguiamo la ricetta e prepariamola nelle nostre cucine)e disponiamola sullo stampo di 20 cm conservando la carta forno di cui è già dotata.
Versiamo sul guscio di brise il ripieno all’arancia livellandolo bene.
Inforniamo per circa 25 minuti o a seconda delle caratteristiche del vostro elettrodomestico.
Brise dolce : decoriamo la torta.
Mentre il dolce agrumi cioccolato si raffredda, tritiamo abbastanza finemente il cioccolato fondente magari anche aromatizzato all’arancia, perchè no?!
Sciogliamolo a bagnomaria o al microonde mescolandolo più volte per averlo fluido e cremoso.
Mettiamo il cioccolato sciolto in un sac à poche e decoriamo la superficie con ghirigori a random o seguendo un disegno geometrico a piacere.
Prima di servire ho aggiunto anche la scorza grattugiata della mezza arancia rimasta.
Buon appetito!
Annalisa
Invece della pasta
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.
Molto invitante e golosa, una specie di cheesecake cotta, ottima!
Grazie Simona e buon we!!!!!!!!!