Le cosce di pollo marinate in friggitrice ad aria, sono semplici e veloci per preparare un pollo croccante e saporito, senza rinunciare alla salute.
Le cosce di pollo marinate, cotte nella friggitrice ad aria, sono la risposta perfetta! Questa ricetta vi permetterà di gustare un piatto succulento e aromatico, con pochissimo olio e in pochissimo tempo.
La marinatura, ricca di erbe aromatiche e spezie, conferirà al pollo un sapore intenso e avvolgente, mentre la cottura in friggitrice ad aria lo renderà dorato e croccante all’esterno, morbido e succoso all’interno.
Preparatevi a un’esplosione di gusto con questa ricetta facile e veloce. Le cosce di pollo, marinate in una miscela irresistibile di erbe aromatiche, aglio e succo di limone, vengono cotte alla perfezione nella friggitrice ad aria.
Perfetto da gustare con una salsa allo yogurt e menta, accompagnato da un contorno di verdure grigliate. Un piatto unico e sfizioso, ideale per una cena tra amici o per una serata rilassante in famiglia.
Qui sotto vi lascio altre ricette con le cosce di pollo e poi andiamo subito sotto la foto a scoprire come preparar le Cosce di pollo marinate in friggitrice ad aria!!
Ingredienti per le Cosce di Pollo marinate in friggitrice
Strumenti
Preparazione Cosce di Pollo marinate in Friggitrice ad Aria
Per preparare le Cosce di pollo in friggitrice ad aria per prima cosa preparate la emulsione.
Dunque in un barattolo di vetro a chiusura ermetica inserite l’olio, l’aceto o il succo di limone e tutte le spezie tritate, il sale e lo zucchero.
Chiudete con il tappo e con movimenti energici emulsionate il tutto.
In una ciotola capiente e profonda, meglio se di vetro, mettete le cosce di pollo, versate la emulsione sopra le cosce, e massaggiate la carne con le mani.
Coprite con la pellicola e lasciate riposare per almeno 1 ora.
Preriscaldate la friggitrice ad aria per 5 minuti a 180°.
Togliete il cestello e posizionate le cosce con la pelle verso l’alto, inserite il cestello, cuocete per 20 minuti a 200°.
La marinatura del pollo che resta nella ciotola va buttata via, purtroppo non si può utilizzare per irrorarlo.
Tirate fuori il cestello e girate le cosce di pollo, continuate la cottura per altri 10 minuti.
Servite le cosce di pollo, con un contorno a piacere.
Come si conservano le Cosce di pollo marinate in friggitrice ad aria
Ancora crude nella marinatura potete conservarle in frigorifero per 1 giorno, invece una volta cotte potete conservarle dentro un contenitore ermetico per 2 giorni.
Si possono anche congelare una volta fredde.
Altre ricette
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FAQ (Domande e Risposte)
Con quale contorno servire le cosce di pollo
Patate dolci al forno: un classico che si sposa alla perfezione con il pollo.
Patate novelle al rosmarino: semplici e gustose, perfette per un tocco mediterraneo.
Legumi: lenticchie, ceci o fagioli, per un piatto più completo e nutriente.
Insalata mista: con pomodorini, rucola, avocado e una vinaigrette leggera, per un tocco fresco e leggero.
Verdure grigliate: melanzane, zucchine, peperoni, per un contorno colorato e saporito.
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