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POPCORN AL CIOCCOLATO irresistibile snack dolce

Il popcorn al cioccolato è un irresistibile snack dolce veloce e delizioso. Perfetto per gustarlo durante una pausa golosa, da condividere in famiglia o con gli amici, con i bimbi. Insomma farà impazzire tutti… grandi e piccini! Inoltre è anche una sfiziosa idea regalo!

Basta avere in casa del mais per popcorn e un buon cioccolato ….e il gioco è fatto. Devo dire che in casa ne abbiamo mangiato una certa quantità!

Volendo renderli ancor più golosi prima che il cioccolato si raffreddi potete aggiungere della granella di frutta secca.

Per questa ricetta ho utilizzato il mais per popcorn biologico Cerreto contenuto nella scatola degustabox di questo mese.

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popcorn al cioccolato
popcorn al cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni3Persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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352,33 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 352,33 (Kcal)
  • Carboidrati 21,56 (g) di cui Zuccheri 0,29 (g)
  • Proteine 5,66 (g)
  • Grassi 27,16 (g) di cui saturi 12,39 (g)di cui insaturi 13,69 (g)
  • Fibre 6,57 (g)
  • Sodio 209,07 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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PREPARAZIONE POPCORN AL CIOCCOLATO

Versate un filo di olio di semi in un tegame dai bordi alti e aggiungete il mais per popcorn.

Coprite con un coperchio e cuocete fino a quando i popcorn non scoppiettano, scuotendo di tanto in tanto la pentola.

Trasferiteli in una ciotola e lasciate raffreddare.

In una ciotola piccola, versate il cioccolato spezzettato e mettete nel microonde per 2 minuti oppure fate sciogliere a bagnomaria.

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Nella ciotola con i popcorn ormai freddi, versate il cioccolato fuso e mescolate per ricoprirli completamente.

Mettete i popcorn su della carta da forno e lasciate raffreddare affinché il cioccolato si solidifichi di nuovo. Una volta freddi, saranno pronti da gustare. Si conservano max per un giorno in un contenitore ben chiuso.

popcorn al cioccolato
popcorn al cioccolato

Consiglio di Adriana

A piacere, potete sostituire il cioccolato fondente con quello al latte, bianco o gianduia.

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