Ciocchi innevati – biscotti di Natale

Ciocchi innevati – biscotti di Natale Ciocchi innevati – biscotti di Natale Questi biscotti sono di una semplicità che uno non ci crede, eppure, questi “ciocchi innevati” li possono fare tutti, anche i bambini! 350 gr di cioccolato fondente 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero semolato 75 gr di burro 2 uova 1/2... Continua »
dicembre 19, 2016 / 0

Metodo alternativo per fare crepes e pancakes

Metodo alternativo per fare crepes e pancakes Metodo alternativo per fare crepes e pancakes Avete mai fatto le crepes e i pancakes? Sicuramente si! E vi ricordate cosa avete usato per prepararli? No, non mi riferisco agli ingredienti (ognuno ha la propria ricetta super collaudata), ma proprio agli attrezzi! Avrete usato di sicuro: una ciotola, una frusta,... Continua »
agosto 12, 2016 / 9

Crostata caramello e cioccolato – Ricetta Ernst Knam

Crostata caramello e cioccolato – Ricetta Ernst Knam Crostata caramello e cioccolato In una vecchia puntata di bake off Italia avevo visto questa crostata caramello e cioccolato del Maestro Ernst Knam… beh, me ne sono innamorata… e mi ripromettevo da tempo di riprodurla….. Finalmente è giunto il momento!   Ho trovato su questo blog la ricetta… un po’... Continua »
giugno 12, 2016 / 6

Torta alle noci – Ricetta Multicooker e Bimby

Torta alle noci – Ricetta Multicooker e Bimby Torta alle noci – Ricetta Multicooker-Bimby Come ben saprete, a casa mia le noci non mancano! 🙂 E cosi, dato che ci piacciono anche tanto, spesso mi ritrovo a metterle nei dolci, come questa volta, che, colta da una voglia improvvisa, ho pensato di fare una torta alle noci come... Continua »
marzo 3, 2016 / 0

Focaccia morbida – Ricetta macchina del pane (mdp)

Focaccia morbida – Ricetta macchina del pane (mdp) E’ da un pò che non preparavo la focaccia, e cosi, gironzolando per il web mi sono imbattuta in questa  del blog Tuttichef e, che dire, mi ha colpito la semplicità e la foto devo ammettere… si vedeva proprio che era una focaccia mobida! E cosi, ho deciso dopo tanto tempo... Continua »
febbraio 29, 2016 / 0