Focaccia con cipolle rosmarino e fleur de sel

Focaccia con cipolle rosmarino e fleur de sel Ovviamente con lievito madre!   Sono così orgogliosa di questa focaccia! Cosa sarà mai, direte voi, è una semplice focaccia! Si beh in effetti, lo è, ma quello che mi rende orgogliosa di lei è che è la prima preparazione che faccio con il mio lievito madre resuscitato! Eh sì... Continua »
luglio 5, 2017

Cookies al cioccolato e fleur de sel

Cookies al cioccolato e fleur de sel Questi Cookies al cioccolato e fleur de sel sono ideali per gli appassionati dei sapori contrastanti fra loro! Cioccolato e sale, per un sodalizio perfetto! Il fleur de sel “fiore di sale” è un sale grezzo francese non raffinato e non addizionato con antiaddensanti o conservanti. L’alternativa italiana è il... Continua »
novembre 2, 2016