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HamburgeriAMO – Sugar Queen
Pita greca con falafel salsa allo yogurt greco e prezzemolo e stracchino

Pita greca con falafel salsa allo yogurt greco e prezzemolo e stracchino

Adoro dedicare almeno una serata a settimana all'hamburger! Ne abbiamo visti parecchi e se volete rinfrescarvi la memoria vi consiglio di dare un'occhiata alla sezione HAMBURGERIAMO del blog! Qui trovate i miei hamburger preferiti, tipo quello con carne di cavallo oppure quello con carne di salmone o ancora quello con pane alla… Continua a leggere
Irish Hamburger

Irish Hamburger

Burger Buns alla paprika, farcito con verze e cipolle stufate alla Guinness, carne di hereford irlandese e cheddar fuso!   In pieno contagio da Saint Patrick Day, in acuta irlandamania dilagante, vi presento il mio Irish hamburger: un panino fatto con lievito madre con conseguente lievitazione di 24 ore e… Continua a leggere
Burger buns alla curcuma farcito con Hamburger di pesce persico, cipolle di Tropea caramellate, lattuga e germogli di barbabietola

Burger buns alla curcuma farcito con Hamburger di pesce persico, cipolle di Tropea caramellate, lattuga e germogli di barbabietola

Vi ricordate dei miei burger buns alla curcuma visti QUI? Ecco con che cosa li ho farciti: Hamburger di pesce persico con cipolle di Tropea caramellate, lattuga e germogli di barbabietola! Quasi una volta a settimana in casa SugarQueen ci diamo alla pazza gioia (e quando mai?) con la serata… Continua a leggere