Scaloppine di vitello al curry

Scaloppine di vitello al curry Cremose ed irresistibili: provatele anche voi!   Un secondo piatto davvero semplice e veloce da preparare e di una cremosità unica: sono le mie scaloppine di vitello al curry! Deliziose e dal sapore che solo il curry può conferire, sono state divorate alla velocità della luce! Beh meglio di così cosa... Continua »
aprile 27, 2017 / 0

Risotto al lime, salmone e robiola aromatizzato al pepe rosa

Risotto al lime, salmone e robiola aromatizzato al pepe rosa Un altro super risottino cremoso e dal sapore primaverile!   Un profumo inebriante e un carattere grintoso dovuto principalmente alla presenza del lime che rende questo piatto, considerato da molti solo invernale, estremamente primaverile e solare! Il suo gusto fuori dai soliti canoni piacerà sicuramente a tutti, e la nota... Continua »
aprile 18, 2017 / 0

Filetto di tonno in crosta di pistacchio e zenzero

Filetto di tonno in crosta di pistacchio e zenzero Un secondo piatto incredibilmente goloso e raffinato!   Tonno e pistacchi sono gli ingredienti chiave di questa ricetta e se come me li adorate entrambi, dovete assolutamente provare questa ricettina! Questo filetto di tonno in crosta di pistacchi e zenzero è semplice, gustoso e leggero; cosa volere di più? E’... Continua »
aprile 17, 2017 / 0

Persian Bundt Cake

Persian Bundt Cake Conoscete la Persian Love Cake? Una torta romantica e decisamente deliziosa!     Ecco la mia Persian Bundt Cake! Una torta dal sapore medio orientale che racchiude tutto ciò che adoro in pasticceria: i pistacchi, il cardamomo, le mandorle e l’acqua di rose! Potevo quindi farmi sfuggire l’occasione di preparare... Continua »
aprile 14, 2017 / 0

Crostata integrale con panna cotta e coulis di mirtilli

Crostata integrale con panna cotta e coulis di mirtilli Una crostata che sa di primavera!   Adoro le crostate! Le mangerei sempre, sono così golose e profumate! Quel profumo che sa di casa! Le mangerei di tutti i tipi ed impasti! Difatti, per questa crostata ho deciso di utilizzare la farina integrale e questa volta non per dieta o... Continua »
aprile 13, 2017 / 0