Insalata di zucchine grigliate con tonno e uova

Con l’arrivo dell’estate non c’è niente di meglio di un bel piatto di insalata, ci si può sfiziare con tanti ingredienti, oggi ho preparato questa insalata di zucchine grigliate con tonno e uova, saporita e rfresca.

insalata di zucchine grigliate con tonno e uova

insalata di zucchine grigliate con tonno e uova

ingredienti:

  • una zucchina
  • una patata lessa
  • una scatoletta di tonno al naturale
  • un uovo sodo
  • un cucchiaio di olio evo

procedimento:

Tagliate a fettine la zucchina e fatela grigliare su una piastra.

In un’insalatiera mettete le zucchine grigliate, la patata a fettine, l’uovo sodo e il tonno sgocciolato, condite con un filo di olio e lasciate insaporire un’oretta prima di servire.

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