Pasta philadelphia salmone e piselli

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della pasta philadelphia salmone e piselli, un primo piatto buonissimo e semplicissimo da realizzare. Si prepara in poco tempo, quindi è perfetto da preparare in estate quando non si ha voglia di stare ai fornelli!

Ingredienti pasta philadelphia salmone e piselli per 2 persone:

• 150 g di pasta (io conchigliette)
• 150 g di salmone affumicato
• 200 g di philadelphia
• 60 g di piselli
• sale e pepe q.b.

Preparazione:

Per preparare la pasta philadelphia salmone e piselli sbollentate i piselli in acqua salata fino a quando non saranno ben cotti. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, in una padella versate la philadelphia, il salmone affumicato a pezzetti e i piselli, aggiungete un mestolo di acqua di cottura e mescolate in modo che la philadelphia diventi cremosa. Scolate la pasta al dente e versatela nella padella con il condimento. Mescolate bene tutti gli ingredienti e servite.

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