La ricetta perfetta: alla scoperta di un programma tv

La ricetta perfetta: alla scoperta di un programma tv

Oggi vi voglio parlare della mia esperienza di concorrente in un programma televisivo: “La Ricetta perfetta” che è andato in onda su Canale 5 dal 17 aprile 2016 al 12 giugno 2016. Il programma “La Ricetta perfetta” è il primo talent show italiano che mescola in maniera avvincente food e... Continua »
Torta morbida alla nutella semplice e veloce

Torta morbida alla nutella semplice e veloce

L’altro giorno mi è venuta voglia di una torta semplice e veloce per colazione, cosí ho preparato la Torta morbida alla nutella. Una torta che adoro ed è davvero facilissima ! La Torta morbida alla nutella è la versione nutellosa della Torta morbida alla marmellata e anche in questo caso... Continua »
Paccheri al forno ripieni di carne all’ascolana

Paccheri al forno ripieni di carne all’ascolana

Per il #girodeiprimi oggi andiamo nelle Marche con i Paccheri al forno ripieni di carne e besciamella. Questa volta non è un piatto tradizionale che ho rielaborato, ma un’idea gustosa che ho voluto sperimentare. Pensavo alle Marche mi sono subito venute in mente le Olive all’ascolana e l’idea iniziale era... Continua »
Pane alle mele noci e nocciole, ricetta tirolese

Pane alle mele noci e nocciole, ricetta tirolese

Ma sapete quanto amo il pane alle mele arricchito dalle noci, nocciole e dall’uvetta ?? Un pane molto speciale, che in Alto Adige si trova in quasi tutti i panifici. E’ una ricetta tipica tirolese e oggi ho pensato di “tramandarvela”. A dire il vero non trovavo la ricetta e ho provato diverse volte... Continua »
Maccheroni alla molisana

Maccheroni alla molisana

Per il #girodeiprimi oggi andiamo in Molise con i Maccheroni alla molisana: un primo piatto a base di pasta con pancetta e cipolla, dal gusto sorprendente ! Per spiegarvelo, mi viene in mente un sugo di pancetta in bianco, insaporito dalla cipolla e dagli odori come il prezzemolo e il... Continua »
Crema agli amaretti e cioccolato o Budino Margot

Crema agli amaretti e cioccolato o Budino Margot

Oggi su Dulcisss in forno troviamo la Crema agli amaretti e cioccolato, una vera delizia ! Facile da preparare, conquisterete tutti i vostri ospiti ! Cercate ricette con gli amaretti ? Eccone una nuova nuova ! La Crema agli amaretti e cioccolato è un budino a base di panna, arricchito... Continua »
Petto di pollo al curry ricetta senza yogurt e senza panna

Petto di pollo al curry ricetta senza yogurt e senza panna

Oggi vi propongo i Bocconcini di Petto di pollo al curry, una ricetta davvero super! Il Petto di pollo al curry è una ricetta etnica, di origine asiatica, ormai diffusa ovunque ed è facilissima da realizzare a casa. Un contorno di riso basmati e via, subito sulla vostra tavola !... Continua »
Plumcake alla banana e gocce di cioccolato morbidissimo

Plumcake alla banana e gocce di cioccolato morbidissimo

Oggi su Dulcisss in forno troviamo un dolce alla banana degno di nota: il Plumcake alla banana e gocce di cioccolato. Cosa vi colpirà ?? La morbidezza disarmante di questa torta da colazione e il profumo che sprigiona durante la cottura in forno e al momento dell’assaggio. Il Plumcake alla banana... Continua »
Fusilli alla campidanese con salsiccia, pecorino e pomodoro

Fusilli alla campidanese con salsiccia, pecorino e pomodoro

Per il #girodeiprimi oggi andiamo in Sardegna con la Pasta alla Campidanese, o meglio i Fusilli alla Campidanese: un primo piatto facile e veloce, ma dal gusto sorprendente ! Il sugo è composto da salsiccia, pecorino sardo e passata di pomodoro, arricchito nel sapore dalle bacche di mirto o di... Continua »
Openday 2016 a GialloZafferano per Dulcisss in forno

Openday 2016 a GialloZafferano per Dulcisss in forno

Oggi vi racconto una giornata speciale che ho trascorso lo scorso venerdì 27 maggio 2016, presso la sede di Milano di GialloZafferano ! Erano mesi che attendevo che arrivasse questa fatidica data ! La data del mio Openday a GialloZafferano. Una giornata dedicata ad una visita guidata della sede con... Continua »
Torta fredda allo yogurt e fragole senza forno

Torta fredda allo yogurt e fragole senza forno

Oggi su Dulcisss in forno c’è la Torta fredda allo yogurt e fragole senza forno. Per chi ha voglia di un dolce fresco a base di yogurt e fragole, una sorta di cheesecake ma preparata con lo yogurt e senza philadelphia. La preparazione è quella classica di una torta senza... Continua »
Ricetta pasta con uova sode e sugo al pomodoro

Ricetta pasta con uova sode e sugo al pomodoro

Oggi vi voglio consigliare la ricetta della Pasta con uova sode e sugo di pomodoro. Un primo piatto che si prepara velocemente ed è molto gustoso. Ma anche un idea per preparare qualcosa di diverso. Cercate una ricetta con uova sode ? Eccola qui ! Le uova sode sminuzzate arricchiranno... Continua »