Lo Zelten è un dolce tipico natalizio del Trentino, terra che io amo molto, che non potrà non piacere a chi come me adora cannella e frutta secca. La ricetta…
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Ingredienti per 2 persone: una mela tipo Golden, 1 uovo intero, 100 gr. di farina “00”, 40 gr. di acqua, 40 gr. di zucchero semolato, un pizzico di cannella in…
La ciambella alle noci è un gustoso dolce da colazione del quale esistono varie ricette, io vi posto la mia ricetta che è semplice da preparare e alla quale ho…
Ingredienti: 250 gr. di farina “00”, 150 gr. di burro morbido, 200 gr. di mandorle dolci pelate, 170 gr. di zucchero, 2 tuorli d’uova, 1/2 bustina di lievito per dolci,…
Le ciliegine sono semplicemente mozzarelline fresche a forma di palline della stessa grandezza delle ciliegie e da ciò deriva il loro nome; le ciliegine fritte sono un antipasto davvero sfizioso…
La torta di carote è un dolce dal sapore delicato, ottimo per la prima colazione. Sul web si trovano varie versioni; la mia ricetta mi è stata data da mia…
