Torta di mela con un cuore di more

Torta di mela con un cuore di more

La torta di mela con un cuore di more e’ un dolce molto semplice, sia nella preparazione che negli ingredienti, ma allo stesso tempo intimo ed appagante😘 Continua a leggere

Pasta fredda con pesto di rucola e basilico

Pasta fredda con pesto di rucola e basilico

Oggi vi propongo una ricetta ideale per giornate calde, quando non si ha proprio voglia di stare tra i fornelli: Pasta fredda con pesto di rucola e basilico Continua a leggere

Pasta integrale al forno con zucchine e ricotta

Pasta integrale al forno con zucchine e ricotta

La pasta integrale al forno con zucchine e ricotta e’ un primo piatto completo e leggero, dal sapore tutto primaverile, è molto semplice e veloce da preparare, ottima quando si ha fretta ma si vuol comunque portare in tavola qualcosa di buono. Continua a leggere

Lasagna bianca con zucchine e prosciutto

Lasagna bianca con zucchine e prosciutto

Era da un pò che volevo preparare la lasagna bianca con zucchine e prosciutto cotto e come primo esperimento vi confermo che questa variante lasagna bianca è fantastica. Continua a leggere

Torta di riso con zucchine e zafferano

Torta di riso con zucchine e zafferano

Questa torta di riso è sublime, in realtà la possiamo servire come piatto unico perchè può farci da primo e secondo visto il ripieno sostanzioso e ricco. Continua a leggere

Torta di riso tricolore

Torta di riso tricolore

La torta di riso tricolore fa molto effetto ed è un primo piatto molto goloso e decisamente molto diverso dal classico risotto. È quel che si dice una ricetta particolare e sicuramente meritevole di essere realizzata. Continua a leggere

Finta pizza di albumi alla diavola

Finta pizza di albumi alla diavola

La finta pizza di albumi alla diavola è leggera, gustosa e senza glutine ed è una ricetta perfetta da utilizzare; eccovi che vi lascio un’idea per la cena; Continua a leggere

Strudel Salato di pasta sfoglia con mortadella e scamorza

Strudel Salato di pasta sfoglia con mortadella e scamorza

Lo strudel salato di pasta sfoglia con mortadella e scamorza è una preparazione rustica molto semplice e veloce che vi aiuterà a risolvere il problema della cena in pochissimo tempo. Continua a leggere

Plumcake soffice con Cioccolato senza burro

Plumcake soffice con Cioccolato senza burro

Il Plumcake soffice con cioccolato senza burro e’ un dolce veloce da preparare, il classico dolce che piace davvero a tutti. Un impasto classico arricchito da pezzi di barretta di cioccolato che rendono questo dolce semplice ma dal successo garantito.
E’ ideale per la colazione o la merenda accompagnato da una tazza di latte oppure da un succo di frutta. Un dolce sano che piace molto ai bambini anche per la presenza del cioccolato. Continua a leggere

Marmellata di fragole con o senza Bimby

Marmellata di fragole con o senza Bimby

Per questa marmellata per dolcificarla come fonte di pectina naturale ho usato la mela diminuendo così la percentuale di zucchero. Continua a leggere