SCROCCHIARELLA CIPOLLE TONNO E PATATE

Scrocchiarella cipolle tonno e patate una ricetta che vi stupirà, senza lievito ed ovviamente senza lievitazione, si mescola tutto in una ciotola e poi via in forno, il risultato è quello di una simil pizza croccante saporita e velocissima, servono solo acqua, farina e sale per preparare l’impasto della ricetta scrocchiarella e poi potete aggiungere gli ingredienti che vi piacciono di più, io ho messo delle patate tagliate a fette sottili, la cipolla rossa ed il tonno, ho condito con tanto origano ed il risultato è stato eccezionale, la pizza scrocchiarella senza lievitazione è perfetta per un aperitivo, un antipasto ma anche per una cenetta sfiziosa e sapete qual è la cosa bella? Che essendo una schiacciata senza lievito non appesantisce, credetemi si impasta in soli 5 minuti e poi si cuoce in forno, ah un consiglio, al contrario della classica pizza o focaccia, la scrocchiarella di cipolle e patate è più buona fredda, io l’ho mangiata appena calda ed era buona, poi l’ho mangiata anche fredda ed era ottima!
Una ricetta furba, che non vi farà impazzire ma soprattutto che vi risolve velocemente un pranzo oppure una cena, si perché come vi ho detto potete preparare la croccantella in tantissimi modi diversi!
Vediamo come fare la ricetta scrocchiarella cipolle tonno e patate!
E se la provate… fatemi sapere!
Vale

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