ORATA AL FORNO CON ZUCCHINE un secondo piatto di pesce facile e gustoso, un modo diverso per gustare il pesce, ho acquistato dei filetti di orata qualche giorno fa e volevo farli un po diversi dal solito, ma volevo che fossero leggeri, io e mio marito causa blog come potete ben immaginare ogni tanto decidiamo di metterci a dieta, dura poco eh, ma ci proviamo, lui non ama molto il pesce e devo sempre trovare un modo diverso per prepararlo e l’orata al forno con zucchine è un ottima ricetta di pesce per chi vuole mangiare bene ma allo stesso tempo non appesantirsi troppo, servono pochi ingredienti ed è un piatto veloce, ovviamente potete usare il pesce che preferite con questa ricetta.
Vediamo insieme come preparare l’ORATA AL FORNO CON ZUCCHINE.
Ingredienti
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4 filetti Orata
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3 Zucchine
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q.b. Pangrattato
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q.b. Succo di limone
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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q.b. Sale
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q.b. Prezzemolo
Preparazione
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ORATA AL FORNO CON ZUCCHINE
Procedimento
Io ho acquistato dei filetti già puliti, ma potete anche prendere due orate intere e sfilettarle.
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Salare i filetti di orata, passarli nel pangrattato e metterli in una teglia rivestita con della carta forno.
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Tagliare e rondelle sottili le zucchine e metterle sopra i filetti di pesce, salarle e cospargerle con del pangrattato.
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Aggiungere olio extra vergine di oliva, prezzemolo e succo di limone.
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Cuocere l’orata al forno con zucchine, in forno statico, preriscaldato a 180° per 15/20 minuti.
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L’ ORATA AL FORNO CON ZUCCHINE è pronta per essere gustata, semplice, gustosa e leggera parola della vostra Vale!
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VALE CONSIGLIA; Potete personalizzare l’orata al forno con zucchine come preferite, potete aggiungere anche olive nere, capperi e pomodorini per renderla ancora più gustosa.
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