Sono ideali per chi come me ama il cocco, ed anche se abbiamo ospiti improvvisi e non sappiamo cosa offrire, perchè gli ingredienti con cui si realizzano sono semplici ed in pratica tutti li abbiamo in casa.
Potete anche coinvolgere i bambini ad aiutarvi, visto che non si usa nè il forno e nè il fornello, dopo dovrete pulire tutto, specialmente le loro manine, ma almeno saranno contenti 😉 .
Preparate i pochi e semplicissimi ingredienti, seguitemi che vi racconto la ricetta per preparare i DOLCETTI COCCO E NUTELLA.
INGREDIENTI
Per 20 dolcetti
250 grammi di ricotta vaccina
100 grammi di biscotti secchi (tipo oro saiwa, novellini ecc)
30 grammi di farina di cocco
nutella quanto basta, se volete farla in casa la mia ricetta è QUI
DOLCETTI COCCO E NUTELLA
Procedimento
In una terrina amalgamare la ricotta per renderla cremosa.
Unire alla ricotta,; la farina di cocco ed i biscotti sbriciolati in precedenza.
Mescolare con un cucchiaio per ottenere un composto compatto.
Con le mani leggermente umide formare delle palline e passarle nella farina di cocco.
Mettere tutte in un piatto e con il dito, premere leggermente al centro per fare uno spazio.
Aggiungere al centro la nutella, e mettere i dolcetti in frigorifero per qualche minuto.
I DOLCETTI COCCO E NUTELLA sono pronti, golosissimi, facili e veloci, con soli 4 ingredienti avrete un dolcetto buono e facile parola della vostra Vale!
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