CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI o crostatine rose del deserto, come decidiamo di chiamarle sono sempre buone e supergolose! Facilissime da preparare e con i corn flakes hanno davvero un tocco in più, la base friabile, la nutella morbida e la superficie croccante, le ho preparate mentre le mie figlie erano a scuola, e quando sono tornate le hanno trovate sul tavolo in un vassoio, non vi dico la loro reazione! Sono golose di nutella entrambe e se le sono quasi litigate, Elena l’adolescente ne ha divorate due, e la piccola Sara una, poi ieri sera quando è rimasta l’ultima crostatina ha litigato con la sorella maggiore come sempre del resto… comunque io le crostatine con nutella e cereali non le ho assaggiate, ma le mie figlie sono peggio di due giudici culinari e se loro hanno detto che erano buone potete stare tranquilli che lo erano! Vediamo come preparare le CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI!
Ingredienti
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q.b. Nutella
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q.b. Corn flakes
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q.b. Zucchero a velo
Preparazione
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CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI
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Preparare la pasta frolla perfetta, avvolgerla nella pellicola trasparente e metterla in frigorifero per almeno 1 ora.
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Potete dimezzare la dose della ricetta della pasta frolla ed invece dell’uovo intero mettere solo un tuorlo, io ho fatto cosi e sono venute 8 crostatine con gli stampini che ho, oppure fare la dose intera e preparare anche dei biscotti o una crostata.
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Imburrare e infarinare degli stampini per crostatine, io ho usato quelli per fare i muffins, ma vanno bene anche quelli usa e getta in alluminio.
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Prendere la pasta frolla dal frigorifero e stenderla con l’aiuto di un mattarello e poca farina.
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Con un coppa pasta ritagliare dei dischetti che siano più grandi degli stampini, mettere ogni dischetto nello stampino e alzare i bordi.
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Bucherellare la base delle CROSTATINE con una forchetta e aggiungere la nutella a piacere.
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Ricoprire la nutella con i corn flakes e mettere le CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI in forno statico, precedentemente preriscaldato a 170° per circa 20/25 minuti, per tempi e temperature regolarsi sempre con i propri forni.
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Quando saranno ben dorate togliere le CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI dal forno e farle raffreddare bene prima di toglierle dagli stampini.
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Spolverizzare le CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI o crostatine rose del deserto con dello zucchero a velo e gustarle in tutta la loro golosità, che sia colazione o merenda saranno gradite da tutti! Parola della vostra Vale!
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VALE CONSIGLIA; Potete sostituire la nutella con crema o marmellata, potete preparare per rendere le CROSTATINE CON NUTELLA E CEREALI una pasta frolla al cacao, la mia ricetta la trovi QUI
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