Cornetti alle mele e marmellata una ricetta dolce velocissima e golosa, perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, i cornetti di pasta sfoglia alle mele si preparano in 10 minuti e sono buonissimi! Una ricetta di cornetti furbi che potete gustare in qualsiasi momento della giornata, potete congelarli prima o dopo la cottura in modo da averli sempre pronti, la ricetta è velocissima e con poco avrete un dolcetto alle mele strepitoso!
I cornetti alla marmellata e mele sono preparati con soli 4 ingredienti, come vi dico sempre il rotolo di pasta sfoglia in frigo a volte è una salvezza, almeno per me, perché in poco tempo posso preparare tante ricette sfiziose per la mia famiglia e da proporvi, quindi tenetelo sempre perché sapete che ogni tanto vi lascio una ricetta con la pasta sfoglia.
Poi se avete tempo e se vi va, potete sempre provare la mia Pasta sfoglia veloce fatta in casa!
Come vi dicevo vi serviranno solo 4 ingredienti per realizzare questi golosissimi e friabili cornetti sfoglia e mele, io ho utilizzato la marmellata o confettura che dir si voglia di albicocche perché trovo con le mele ci sta benissimo, ma potete utilizzare la vostra confettura preferita, ottima anche la confettura di mele se riuscite a trovarla!
Ed ora vediamo come fare i cornetti alle mele e marmellata velocissimi!
E se li provate, fatemi sapere!
Vale
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INGREDIENTI CORNETTI ALLE MELE E MARMELLATA
Per 8 cornetti di pasta sfoglia e marmellata
PREPARAZIONE DEI CORNETTI ALLE MELE E MARMELLATA
Come preparare i cornetti di sfoglia mele e marmellata
Per preparare i cornetti alle mele e marmellata per prima cosa sbucciate le mele e tagliatele a dadini molto piccoli.
Mettetele in una ciotola e aggiungete il succo di limone per non farle annerire, se volete potete arricchirle con della cannella.
Allargate su un tavolo il rotolo di pasta sfoglia e con una rotellina taglia pasta ritagliate 8 spicchi di sfoglia.
Su ogni spicchio spalmate un cucchiaino di marmellata di albicocche.
Aggiungete anche le mele a dadini e richiudete ogni spicchio arrotolandolo su se stesso.
Mettete i cornetti di pasta sfoglia su una teglia foderata con carta forno.
Se volete potete spennellarli con il tuorlo o poco latte, io li ho lasciati semplici, ho aggiunto solo della granella di zucchero ma è facoltativa.
Cuocete i cornetti alle mele e marmellata in forno statico, preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete preparare i cornetti con la frutta che preferite, al posto delle mele ci stanno benissimo anche le pere, le pesche, le fragole ( con una marmellata diversa però) frutti di bosco.
Potete preparare i cornetti alle mele con pasta sfoglia senza glutine.
Potete utilizzare la marmellata che volete o sostituirla con ricotta, mascarpone o crema pasticcera.
Potete decorare i cornetti alle mele e marmellata con granella di zucchero come ho fatto io, semplici con solo lo zucchero a velo o aggiungere prima delle cottura della granella di nocciole o mandorle in scaglie.
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CONSERVAZIONE
I cornetti alle mele e marmellata si conservano coperti da pellicola o sotto ad una campana per dolci per 2 giorni, potete congelarli prima o dopo la cottura.
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Dosi variate per porzioni